Los 15 mejores vinos relación calidad precio

Una de las preguntas más frecuentes en el mundo vinícola suele ser la de qué define que un vino sea bueno o malo.

Como cualquier otro producto, el vino no queda exento de los gustos personales pero hay ciertos factores que se evalúan para decir que un vino es mejor que otro respecto a su calidad.

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portada mejores vinos calidad precio

La calidad fisicoquímica evalúa el grado alcohólico del vino, su contenido de azúcar, la acidez o el nivel de sulfitos.

Mientras, la calidad sensorial, más subjetiva, evalúa las percepciones y sensaciones provenientes de la materia prima y el proceso de elaboración.

A raíz de esto, suelen surgir dos preguntas clave:

  1. ¿Cómo sé que un vino tiene una buena relación calidad precio?
  2. ¿Cuáles son los mejores vinos calidad precio?

Es por ello que hemos querido recoger los mejores vinos calidad precio por categorías para que aciertes sí o sí cuando tengas que elegir.

Vinos tintos

1. Pago de los Capellanes Roble 2018

Pago de los Capellanes Roble 2018

Es un Ribera de Duero dependiente solo de uvas tipo tempranillo.

Después de su paso por bodega, donde se controla su densidad, temperatura y la evolución de las levaduras, pasa 150 días en barricas de roble francés.

Suele estar en las primeras posiciones de los vinos más vendidos en España y uno de los mejores vinos tintos calidad precio.

Una selección de 22 tipos de roble francés según su origen (Alier, Nevers, Centro) secado al aire libre y tostado, ayudan a envejecer este espléndido vino.

Características técnicas:

  • Año: 2018.
  • Aroma: Aroma intenso a flores azules y frutas negras, con toques de madera.
  • Sabor: Con mucha estructura y taninos pulidos, con acidez notable y un final extenso en boca.
  • Alcohol: 13,5% vol.
  • Temperatura: 15ºC.
  • Sugerencia para acompañar: carnes rojas y cordero, en guisos, jamón de bellota y quesos semicurados.
  • Tipo de uva: Tempranillo.

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2. Lindes de Remelluri San Vicente 2015

Lindes de Remelluri San Vicente 2015

Lindes de Remelluri viene de viñedos riojanos, en San Vicente.

La ubicación de este viñedo y su cercanía al Ebro y al mar Cantábrico, le provoca una maduración tardía a las uvas que lo componen y le restan importancia a la imprenta mineral que contienen otros vinos similares.

Debido a las condiciones climatológicas del año de cultivo, las uvas no llegaron a su madurez total, lo que dota al Lindes de Remelluri San Vicente de un muy buen equilibrio entre maduración y acidez.

Su fermentación fue realizada con levaduras propias de la zona y posteriormente criado durante 12 meses en barricas de roble francés para, finalmente, pasar 2 años en botella y lograr el punto ideal para disfrutar de él.

Características técnicas:

  • Año: 2015.
  • Aroma: Carga de frutos rojos, revestida de especias frías, balsámico de sotobosque y un toque ahumado.
  • Sabor: Estructura potente con detalles refinados y suaves, lo que proporciona al vino de un equilibrio muy interesante.
  • Alcohol: 13,5% vol.
  • Temperatura: 16ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Carne de res a la parrilla, quesos, pasta italiana con salsa de tomates, cocido de cordero, cerdo o ternera.
  • Tipo de uva: Tempranillo, Graciano y Garnacha.

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3. Celler del Roure Safrà 2018

Celler del Roure Safrà 2018

Basado en uvas autóctonas de la zona del Levante, en Valencia, como la Garnacha Tintorera, Monastrell y Mandó, está caracterizado por haber sido fermentado en tinas de barro enterradas durante 6 meses.

Este vino destaca, visualmente, por su color rojo brillante proveniente del proceso de fermentación, la cual se produce con un 30% de racimos enteros presentes en su desarrollo.

Este procedimiento lo hace ser llamado el “vino más original de la bodega” Celler del Roure.

Características técnicas:

  • Año: 2018.
  • Aroma: Olor potente a fruta roja, muy limpio y conciso.
  • Sabor: Muy sedoso y fresco, con gran acidez.
  • Alcohol: 12.5% vol.
  • Temperatura: 16-18ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Ideal para cualquier tipo arroz, ya sea risotto, paella, arroz negro o incluso arroz seco.
  • Tipo de uva: Garnacha Tintorera, Mandó y Monastrell.

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4. Izadi Crianza 2016

Izadi Crianza 2016

Vino catalogado por ser el mejor crianza español en relación calidad precio por menos de 10 euros por la Guía Penín 2019.

Sin duda alguna es el vino insignia de Bodegas Izadi y está elaborado con uvas de Tempranillo procedente de viñedos con 45 años de edad aproximadamente.

Fermentado en depósitos de acero inoxidable y criado durante 16 meses en barricas de roble francés un 80% y americano en un 20% y de distintas edades de uso, hasta un máximo de 4 años.

Características técnicas:

  • Año: 2016
  • Aroma: Olor potente y equilibrado entre regaliz, frutos rojos y cedro.
  • Sabor: Equilibrado y elegante, con notas florales y frutales.
  • Alcohol: 14.0% vol.
  • Temperatura: 16ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Maridaje ideal con carnes rojas y carnes blancas, con asados, estofados, aves, jamón serrano, quesos y otras charcuterías.
  • Tipo de uva: Tempranillo.

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5. Luis Cañas Crianza 2016

Luis Cañas Crianza 2016

Este crianza está elaborado con Tempranillo y Graciano obtenidas de viñedos de 35 años de edad.

Envejece en barricas de roble 60% francés y 40% americano durante 12 meses y criado en botella (bordelesa) durante 9 meses aproximadamente.

La añada de ese año propició al vino de una gran concentración de materia, debido a una sequía importante durante el verano en esa zona, dándole la característica de un excelente uso desde su juventud.

Características técnicas:

  • Año: 2016.
  • Aroma: Aroma intenso a frutos rojos, con notas dulces a vainilla y canela y toques de madera.
  • Sabor: Más denso que ligero, con mucho cuerpo y un final persistente, con taninos suaves y carácter afrutado.
  • Alcohol: 14.0% vol.
  • Temperatura: 14 – 16ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Derivados de carnes rojas como ternera, cerdo, toro, cordero, además de verduras, guisos, platos con curry y especias.
  • Tipo de uva: Tempranillo y Graciano.

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Vinos blancos

1. José Pariente Fermentado Barrica 2018

José Pariente Fermentado Barrica 2018

Un vino blanco con la Denominación de Origen Rueda Monovarietal de Verdejo, procedente de un clima continental muy pronunciado que lo convierten en un vino muy potente y muy vivo en boca.

Se fermenta en barricas de roble francés nuevas y de máximo un año de antigüedad y posteriormente se efectúa un trabajo de batonnage de duración aproximada de 210 días.

Finaliza su producción en depósitos de acero inoxidable durante 5 meses, antes de pasar por sus procesos de elaboración: clarificación, estabilización y embotellamiento.

Características técnicas:

  • Año: 2018.
  • Aroma: Destaca el aroma especiado y de frutas, con un ligero toque de madera.
  • Sabor: Potente y vivo. Gran equilibrio entre fruta y madera. Paso largo.
  • Alcohol: 13,5% vol.
  • Temperatura: 8 – 10ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Ideal para acompañar con pescados y mariscos de sabor intenso, así como aperitivos de foie y jamón ibérico.
  • Tipo de uva: Verdejo.

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2. Quintaluna 2018

Quintaluna 2018

Quintaluna se caracteriza fundamentalmente poro su proceso de cultivo.

Concretamente, por utilizar en un 60% uvas provenientes de cepas de más de 100 años de antigüedad, mientras que en el 40%, se alimenta de uvas de cepas jóvenes, que cuentan con certificado ecológico y bajo rendimiento.

Por su parte, la selección en viña se hace de manera manual, se realiza el despalillado y se prensa muy suavemente.

Posteriormente se fermenta en depósitos de acero inoxidable junto con levaduras autóctonas durante dos meses y finaliza envejeciendo en los mismos depósitos, sobre sus lías, durante 9 meses.

Características técnicas:

  • Año: 2018
  • Aroma: Nariz limpia, que huye de las frutas tropicales y se abraza a las flores blancas, frutas de hueso y cítricos. No tiene mucha potencia, para poder destacar los pequeños matices.
  • Sabor: Fresco pero persistente, excelente acidez que mezcla con los sabores dulces de las frutas con hueso.
  • Alcohol: 13% vol.
  • Temperatura: 9ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Quesos suaves, mariscos, arroces como paella y platos asiáticos. Así mismo, la tortilla patata lo convierte en la combinación perfecta para tomar con este vino.
  • Tipo de uva: Verdejo.

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3. CVNE Monopole Clásico 2016

CVNE Monopole Clásico 2016

La elaboración de este vino está basada en la recolección manual de la uva, continuado de un prensado suave y una desfangado realizado en depósitos de hormigón.

Tras esta fase, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable y la crianza en barricas de distintos volúmenes durante 8 meses, con catas constantes para controlar su aroma, sabor y textura.

Se caracteriza por un ligero toque a manzanilla. Se embotella en una botella que imita a la botella del Monopole 1979, para conseguir la más trabajada similitud con su predecesor.

Características técnicas:

  • Año: 2016.
  • Aroma: Aroma muy intenso a manzanilla, grosella y flores de camomila. Notas a almendras y minerales.
  • Sabor: Destaca el toque salino y el final con elegante acidez que nos aporta frescor.
  • Alcohol: 13,2% vol.
  • Temperatura: 9ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Este vino tiene la particularidad de un maridaje variado gracias a su correspondencia con ensaladas, carnes, pescados, incluso arroces y embutidos como jamón ibérico, jamón serrano y otros.
  • Tipo de uva: Viura.

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4. Marqués de Murrieta Capellanía 2015

Marqués de Murrieta Capellanía 2015

Tiene la denominación de “reserva” por haber estado año y medio en barricas nuevas de roble francés y un año en botella. Ha sido elaborado con uvas procedentes de un viñedo centenario de la bodega Marqués de Murrieta.

Tras el proceso de crianza, el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable a 10ºC.

Este vino, para este año 2020, según el crítico británico Tim Atkin, está entre los 3 mejores vinos de La Rioja.

Características técnicas:

  • Año: 2015.
  • Aroma: Muy expresivos los olores a fruta blanca madura y distintas frutas de hueso. Notas de manzanilla, flores secas y toques tostados de madera.
  • Sabor: Intenso y graso, entrada fuerte y sabores a madera.
  • Alcohol: 13,6% vol.
  • Temperatura: 13ºC – 14ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Maridaje perfecto especialmente con pescado blanco al horno, bouillabaisse, bacalao, así mismo mariscos a la plancha, arroces de pescado y derivados. También se complementa con carnes blancas como pato y pavo.
  • Tipo de uva: Viura.

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5. Albamar 2018

Albamar 2018

Procedente de la zona del Salnés, con Denominación de Origen Rías Baixas, tiene un proceso bastante tradicional.

Albamar 2018 rimero se vendimia, luego se prensa la uva y se deja reposar. Tras ello, comienza el proceso de desfangado. Se realiza la fermentación en fudre una parte y en acero inoxidable otra, donde se deja reposando durante 5 meses.

Destaca por su volumen, debido a la calidez de la añada. Además de nuestra recomendación, la publicación The Wine Advocate lo califica entre los mejores vinos de la zona.

Características técnicas:

  • Año: 2018.
  • Aroma: Notas florales. Impone su olor a cítrico.
  • Sabor: Salino y toques minerales, con gran acidez y permanencia en boca.
  • Alcohol: 12.6% vol.
  • Temperatura:  8ºC – 10ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Las características del vino ofrece acompañar de pescados asados, pescados y mariscos a la plancha, ceviche, incluso arroces caldosos y sushi para potenciarse mutuamente.
  • Tipo de uva: Albariño.

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Vinos rosados

1. Impromptu Rosado, 2019

Impromptu Rosado, 2019

Impromptu Rosado es uno de los vinos más galardonados en España en los últimos años.

En los Premios Verama 2019, fue catalogado como el segundo mejor vino rosado español y según la Guía Wine Up 2018, fue el mejor vino rosado de España en el 2018.

A pesar de su color rosa salmón pálido, tiene cuerpo de vino tinto, lo cual es debido a una maceración bastante especial que sufre la uva durante aproximadamente 2 horas en depósitos de acero inoxidable a unas temperaturas cercanas a las 0ºC.

Un vino con Denominación de Origen Valencia, de guarda 100% Pinot Noir, la cual es una de las variedades de uva más valoradas internacionalmente, por su delicadeza y elegancia.

Características técnicas:

  • Año: 2018.
  • Aroma: Aroma sutil, con predominancia floral. Fondo herbáceo con notas de vainilla.
  • Sabor: Intenso, gran acidez y postgusto láctico con ligero recuerdo a frutas rojas.
  • Alcohol: 13.5% vol.
  • Temperatura: 6ºC – 8ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Este vino hace una perfecta armonía con pastas, quesos suaves, arroces, macedonia de frutas, y comida asiática.
  • Tipo de uva: Pinot Noir.

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2. Pla dels Angels 2018

Pla dels Angels 2018

Su antecesor, de la añada 2015, fue catalogado como uno de los 10 mejores vinos rosado del mundo por The Global Rosé Masters, de Drink Business.

Elaborado 100% con Garnacha, este vino proveniente de Priorat, en Tarragona, se elabora a partir de una mezcla de uvas provenientes de viñedos jóvenes y antiguos, los cuales por altitud y tipo de suelo, buscan evitar la sobremaduración.

Su color pálido no representa realmente la fuerza que tiene tanto en boca como en nariz.

Características técnicas:

  • Año: 2018.
  • Aroma: Intensidad alta a frutas rojas y anís, tonos sutiles cítricos que aportan frescura.
  • Sabor: Impacta en un primer momento, por su frescor y sabor a frutas rojas y toques de anís. Cuenta con un final envolvente y refrescante.
  • Alcohol: 13,5% vol.
  • Temperatura: 10ºC – 12ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Ofrece la variedad de ser acompañado desde verduras, ensaladas, pescados y mariscos, hasta pastas y carnes blancas.
  • Tipo de uva: Garnacha.

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3. At Roca Rosat Brut reserva 2017

At Roca Rosat Brut reserva 2017

Se trata de un vino espumoso, proveniente de un coupage de Monastrell (40%) y Macabeo (60%).

Estas uvas proceden de viñedos treintañeros cultivadas mediantes conceptos pertenecientes a la agricultura ecológica.

Después del proceso tradicional de cultivo, fermentación y crianza, el caldo pasa una temporada de 15 meses en botella, por lo que recibe la denominación de “reserva”.

Con Denominación de Origen Penedès, este vino proviene de la provincia de Tarragona, en Cataluña, siendo uno de sus máximos representantes vinícolas.

Características técnicas:

  • Año: 2017.
  • Aroma: Domina el aroma a fresón y fresa, acompañados de manzana y un ligero toque a pastelería. Sutil, pero con intensidad.
  • Sabor: Buen ataque en boca, textura melosa, con gran postgusto, siendo este muy fresco y con gran acidez. Sabor afrutado, con muy buena integración del carbónico.
  • Alcohol: 12.5% vol.
  • Temperatura: 7ºC – 9ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Ideal para disfrutarlo a copas a cualquier hora del día con aperitivos. Se hace irresistible al acompañarlo con postres de fruta, incluso arroces y pescados.
  • Tipo de uva: Macabeo y Garnacha Tintorera.

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4. Marqués del Riscal Viñas Viejas Rosado 2018

Marqués del Riscal Viñas Viejas Rosado 2018

Tiene la curiosidad de reposar durante cuatro meses junto a lías de Sauvignon Blanc, para potenciar su aroma floral.

Este vino capta la esencia más pura de su producto.

Las uvas Garnachas, en un 75% y las Tempranillo, en el 25% restante, contribuyen a su elaboración junto con uvas extraídas de viñedos de más de 80 años, sin injertos y de las tierras más altas del río Duero.

Con menos de 5.000 unidades producidas, el Marqués del Riscal Viñas Viejas Rosado 2018, mediante procesos pertenecientes a los años 70 y 80, ha buscado revisar su tradición vitivinícola, aunque dando lugar a un vino claramente vanguardista.

Características técnicas:

  • Año: 2018.
  • Aroma: Sorprende con su aroma intenso a fresas, frambuesas, moras y cerezas, el cual es acompañado por toques a flores silvestres.
  • Sabor: Fresco y equilibrado, con notas ácidas en su final y un fondo afrutado y floral.
  • Alcohol: 14% vol.
  • Temperatura: 9ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Su sabor hace ser el perfecto aliado de pescados, mariscos, arroces y pastas.
  • Tipo de uva: Garnacha y Tempranillo.

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5. Forum Rosado 2018

Forum Rosado 2018

Ha sido elaborado mediante uvas Tempranillo y Syrah obtenidas de viñedos propios de la bodega “Heredad de Urueña” en la provincia de Valladolid. Estos viñedos están amparados por la Indicación Geográfica Protegida, la IGP.

El vino, por su parte, ha sido criado en tinas de roble francés y roble americano y fermentado a temperaturas cercanas a los 10ºC.

A través de este proceso, la bodega ha ganado premios como la Gran Medalla de Oro del Concurso Mundial del Vino de Bruselas, en el año 2017.

Características técnicas:

  • Año: 2018.
  • Aroma: Notas de frutos rojos, como la frambuesa, cereza y fresa, con toques de caramelo inglés. Muy expresivo.
  • Sabor: Fresco, amplio y untuoso. Equilibrio entre la acidez y la frescura aportada por las notas frutales.
  • Alcohol: 14,5% vol.
  • Temperatura: 8ºC – 10ºC.
  • Sugerencia para acompañar: Perfecto maridaje con carnes blancas, asados de verduras, carnes guisadas, quesos curados y carnes rojas a la brasa.
  • Tipo de uva: Tempranillo y Syrah.

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Vinos de otros países con una buena relación calidad precio

Portugal

portugal

  • Porta 6 2017, Lisboa. Un vino tinto con aromas complejos, fresco con final suave.
  • Esporão Reserva 2016. Un vino de Alentejo de un bonito color amarillo pajizo con tintes verdosos y cristalinos. Predominan las frutas amarillas como el pomelo y la naranja.
  • Cadão 2018, Douro. Vino tinto que percibe aromas afrutados, con un toque elegante. Tiene color citrino con matices verdosos.
  • Altano 2016, Dow’s Port (Douro). Es un tinto que a simple vista es de color rojo rubí pero con un sabor de entrada seco con un toque de vainilla.
  • Herdade do Sobroso Anas 201, Alentejo. Puedes percibir frescura y sabores cítricos, gracias a su amplia gama de frutas blancas.

Francia

francia

  • Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape Rouge, 2015. Un vino de Ródano con características potentes que destacan su aroma y color intenso.
  • L’Ostal Cazes Grand Vin Minervois La Livinière, 2015, Languedoc Roussillon. Este es el vino perfecto para las frías noches de invierno por su mezcla y predominio de picante.
  • Gérard Bertrand Cigalus Rouge, 2015. Es un cuvée que extrae el placer, dulzura y suavidad de los frutos rojos.
  • Château Phélan Ségur Saint-Estèphe Cru Bourgeois, 2015. Destacado por su buena concentración de fruta, áspero pero con equilibrio.
  • Julien Brocard La Boissonneuse Chablis, 2017. Es un vino que revela aromas intensos con toques sutiles.

Italia

italia

  • Gran Sasso pecorino Terre di Chieti 2006, Abruzzo. Un vino blanco a base de una selección de pecorino que aporta un bonito color amarillo y gran sabor.
  • Canaletto Montepulciano d’Abruzzo 2005. Vino rojo robusto que aporta un fantástico sabor lleno de ciruelas y frutas.
  • Bellavista Franciacorta Cuvée. Presenta complejidad de aromas destacado por su color  a manzanas amarillas y verde jazmín.
  • Sassicaia Cabernet Sauvignon Tenuta San Guido, 2000. Uno de los mejores vinos del mundo privilegiando sus maduras y jugosas frutas rojas y negras, y su grano fino y sedoso.
  • Il Molino di Grace Chianti Classico, 2004. Vino tinto muy aromático, donde sobresalen notas a ciruela, cereza y caramelo.

Argentina

argentina

  • Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Cabernet Franc. Muy poderoso e intenso, con toques a vainilla y chocolate.
  • El Enemigo, Malbec, 2014. Persistente aunque no muy profundo, con tonos de fruta roja.
  • Luigi Bosca Malbec, 2012. De los más vendidos en Argentina. Compacto e intenso, como buen vino tinto.
  • Zuccardi Finca Piedra Infinita, 2013. Rojo intenso, acorde a su aroma y sabor fuerte a frutas rojas.
  • Nicola Catena Bonarda, 2013. Muy complejo, con sabores a frutas rojas y especias verdes.

Chile

chile

  • Viñedo Chadwick, 2014 (Cabernet Sauvignon). Vino tinto catalogado como de los mejores vinos del mundo.
  • Concha y Toro Carmín de Peumo Carmenère, 2009. Joven, con aromas a frutas rojas. Vino tinto.
  • Ventisquero Herú, 2015 (Pinot Noir). El vino ideal para acompañar con pescados y carnes de caza. Vino tinto.
  • Amayna Chardonnay, 2015 (Chardonnay). Destaca su envejecimiento en roble y toques frutales. Vino blanco.
  • Santa Ema Gran Reserva 2017 (Merlot). Vino tinto con notas a chocolate y vainilla. Ideal para maridar con pastas y quesos.

Como amantes de los buenos vinos disfrutamos de poder saborear y oler el sabor único de vinos únicos. El mercado vinícola es inmenso y cada vez surgen nuevas especialidades y añadas en todos los países.

Desde hace ya tiempo precio no está reñido con calidad y puedes catar grandes vinos a precios modestos.

Te animamos a que aproveches alguna ocasión especial para regalar o compartir algunos de los mejores vinos calidad-precio que te hemos sugerido, eso sí, siempre con moderación y sabiendo testar el toque único de cada botella.